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KATINHAT
Chaudrée de maïs presque instantanée
Une autre bonne recette de ramen facile. Je l'ai beaucoup utilisée, surtout quand l'école est en session! Pas cher, rapide et j'ai toujours les ingrédients (sauf si je ne suis pas allé au magasin depuis un mois: -))
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Ingrédients
- 1 (85 grammes) paquet de nouilles ramen, brisées, avec paquet de saveur (remarque - prenez juste le paquet de taille normale, je ne me souviens plus des onces! N'importe quelle saveur convient très bien.)
- 1/2 litre d'eau
- 1 boîte (454 grammes) de maïs à la crème
- 1/4 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/4 cuillère à café de curry en poudre
- 1/4 teaspoon onion powder
Préparation
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Ajouter les ramen et les sachets et cuire 5 minutes.
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Mélanger le maïs, le gingembre, la poudre de cari, l'oignon et la poudre d'ail et le lait.
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Chauffer à feu moyen pour laisser mijoter doucement, ne pas laisser bouillir.
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Lorsque tous les ingrédients sont bien chauds, ajoutez le fromage râpé et mélangez jusqu'à ce qu'il fonde.
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Ajoutez du poivre au goût.
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Ajustez avec plus de lait si la soupe est trop épaisse.
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Garnish with a sprig of parsley if desired!
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