Chaussons aux pommes faciles

Mettez au four et faites cuire pendant 15 minutes.

Éplucher, couper et couper les pommes en dés.

Mettez les pommes, les clous de girofle, la cannelle et le jus de citron dans une casserole moyenne et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres (NE PAS LAISSER ALLER AU STADE MUSHY) - environ 3 minutes.

Enlevez les clous de girofle.

Diviser chaque feuille de pâtisserie en 4 carrés.

Placez une grosse cuillère à soupe de pomme sur la diagonale du carré à pâtisserie.

Tirez dessus pour former un triangle et scellez à l'aide d'une fourchette, en poussant doucement vers le bord pour sceller, en utilisant le bord du couteau, insérez 1 ou 2 petites fentes dans la pâte (pour permettre à la vapeur de s'échapper).

Continuez jusqu'à ce que les 12 revirements soient remplis et scellés.

Badigeonnez le dessus des chaussons avec l'œuf battu (vous n'en utiliserez qu'une petite quantité) et saupoudrez de sucre.

Placez-les sur une plaque à biscuits/à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé / papier parchemin (j'en ai 6 par plateau).

Put in oven and bake for 15 minutes.

SERVIR.

Servir tiède avec de la crème anglaise, de la crème ou de la crème glacée.

Avec juste une pincée de sucre glace (sucre glace).

J'ai préparé le mélange de pommes, fait seulement 6 chaussons et servi la pomme supplémentaire avec de la crème anglaise.