Cheddar magnifique! pouding au beurre et au fromage

Name: cheddar magnifique! pouding au beurre et au fromage
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 8 tranches de pain épais (blanc) ou 8 tranches de pain complet; beurre ramolli pour étendre; 1 onion, peeled and finely sliced; Cheddar fermier affiné de 227 grammes, râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 3 oeufs légèrement battus; 1 cuillère à café de moutarde anglaise; sel et poivre; 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches mélangées hachées ou 1 cuillère à café d'herbes séchées, au goût; tomates tranchées; jambon tranché; saucisse cuite; bacon cuit et émietté; cornichon branston; chutney

Ingrédients

Préparation

(N'hésitez pas à varier le contenu des sandwiches.Si ce n'est pas nécessairement un plat végétarien, un jambon serait très agréable.Ou vous voudrez peut-être mettre du cornichon sur les sandwichs, des tranches de tomates, des saucisses cuites ou autre chose du genre vous avez envie.)
Battez les œufs avec le lait, la moutarde en poudre, le sel, le poivre et les herbes.
Préchauffer le four à 200 ° C ou 400 ° F.
Versez le mélange de crème aux œufs sur les sandwichs (si vous avez du reste du fromage, saupoudrez-le dessus.Onion, aussi s'il vous reste du lait.) Laissez le pudding reposer pendant environ 30 minutes avant la cuisson - vous obtenez un briquet. pudding.
Cuire le pouding au beurre et au beurre dans le four préchauffé pendant environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la crème au fromage soit prise et que le fromage sur le dessus soit doré.
In a nutshell - it's cheese sandwiches with savoury custard poured over then baked in the oven - or savoury bread and butter pudding!
Servir chaud pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner ou le dîner.Peut être préparé la veille et cuit au four le lendemain matin. Laisser à la température ambiante pendant environ 30 minutes avant de le cuire au four.