Cheesecake à la fraise Body for Life

Fraises tranchées sur un gâteau au fromage enrichi de protéines dans une croûte de biscuits Graham. Augmente la teneur en protéines de ce dessert et produit une texture onctueuse et une saveur riche.Une recette «Manger pour la vie».

Verser le fromage cottage dans le mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 30 secondes.Ajouter l'extrait de vanille et le Splenda; mélanger pendant environ 15 secondes supplémentaires.
Ajoutez le fromage à la crème ramolli et mélangez pendant environ 30 secondes, en grattant les côtés au besoin.Pendant le mélange, ajoutez progressivement le substitut d'œuf et continuez à mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 45 secondes.
Verser le fromage dans la croûte prête et cuire au four environ 35 minutes.
Retirer le gâteau au fromage du four et laisser refroidir environ 15 minutes. Puis couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
Avant de servir, dans un petit bol, mélanger la crème sure et le succédané de sucre.
Slice cheesecake into 8 portions, top with sliced strawberries and sour cream. Serve and enjoy!