Cheesecake à la mousse d'amaretto de laurie

Name: cheesecake à la mousse d'amaretto de laurie
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des miettes de biscuits Graham; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 1 (7 gramme) paquet de gélatine non aromatisée; 130 litres d'eau froide; 3 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre blanc; 1 (142 grammes) peut lait évaporé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de jus de citron; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la liqueur d'amaretto; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème épaisse

Un gâteau au fromage simple et élégant, sans cuisson.Garnissez avec des cerises et de la sauce au chocolat pour des résultats époustouflants.Ce gâteau est bon à ... mm

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélangez la chapelure de biscuits Graham et le beurre fondu.Mélangez bien et pressez au fond d'un moule à charnière de 23 cm Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit tendre et lisse. Incorporer graduellement le lait évaporé, la vanille et le jus de citron. fouettez la crème épaisse en petits pics.Mettez la crème fouettée dans la pâte au fromage à la crème.
Verser la garniture dans la croûte préparée et réfrigérer au moins 8 heures avant de servir.