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Chili à la mijoteuse de christina
 
 
16 PortionsPTM385 min

Chili à la mijoteuse de christina


C’est une recette favorite qui existe depuis longtemps et qui a évolué pour s’adapter à la mijoteuse et pour le moins dérangeante. Achetez des légumes, de la viande brune, jetez-les tous ensemble et partez.

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Préparation

  1. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, de 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse.
  2. Mélanger les tomates en dés et la pâte de tomates dans la mijoteuse; ajouter la poudre de chili, l'origan, le cumin, la poudre de piment chipotle, et le poivre de Cayenne et mélanger.Couche de boeuf haché, haricots rouges, oignons, poivrons, piments jalapeno et l'ail sur le mélange de tomates.
  3. Cuire à feu élevé pendant 3 heures.Réduire le feu à doux et cuire jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées, au moins 3 heures de plus.Ajoutez plus de tomates en dés, si vous le souhaitez.


Nutrition

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