Chili de 11 boîtes

Name: Chili de 11 boîtes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 13
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; 2 small onions, diced; 2 gousses d'ail émincées; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 2 boîtes (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés; 2 boîtes (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés; 2 boîtes (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 2 (35 grammes) paquets d'assaisonnement pour chili; 2,5 cm de sel et de poivre noir moulu au goût

Bonne recette de base de chili rendue facile avec l'utilisation de conserves.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer une grande casserole à feu moyen-vif.Cuire et mélanger le bœuf, l'oignon et l'ail dans le poêlon chaud jusqu'à ce que le bœuf soit complètement bruni, 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse.
Mélanger les tomates en dés, les haricots rouges, les haricots Pinto, les haricots noirs, les tomates concassées, la pâte de tomates, le mélange pour assaisonnement au chili, le sel et le poivre noir avec le mélange de boeuf; porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux, mettre un couvercle sur la casserole et laisser mijoter le chili jusqu'à ce que les haricots soient tendres, environ 20 minutes.