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Mrs.Schwartz
Chili rellenos en casserole
Cette recette de chili rellenos est beaucoup plus facile à préparer que la plupart des autres et laisse beaucoup de temps pendant le processus de cuisson pour assembler le reste du repas.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le fromage et les piments dans une cocotte oblongue graissée.
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Séparez les œufs et battez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
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Mélanger la farine, les jaunes et le lait.
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Incorporer les blancs au mélange de jaune.
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Verser sur les piments et le fromage dans une casserole.
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Dribbler la sauce tomate ou enchilada sur le dessus.
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Cuire au four pendant 1 heure à 350
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