Chimichurri muy pefecto

Name: chimichurri muy pefecto
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant des feuilles de persil plat italiennes, hachées; 1/4 litre d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin rouge; 2 cuillères à soupe d'origan séché; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de sel casher; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; 1/2 cuillère à café de sauce piquante (telle que Tabasco®); 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

Mon mari est originaire d'Argentine et j'essaie constamment de recréer ses plats préférés. Il en est tombé amoureux. Entre ses Mmmm et Oooh, il a réussi à dire que c'était le meilleur qu'il ait jamais eu.

Ingrédients

Préparation

Mettez le persil à l'italienne, l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan, le cumin, le sel, l'ail, la sauce piquante, les flocons de piment rouge et le jus de citron dans le bol d'un robot ménager.Pulsez jusqu'à ce que le persil soit haché..