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DREW810
Sauce easy instant pot® aux canneberges
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les canneberges, le sucre, le jus d'orange, le zeste d'orange et le sel dans un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®). Fermez et verrouillez le couvercle. Sélectionnez une pression élevée en suivant les instructions du fabricant. Réglez la minuterie sur 5 minutes. Accordez une pression de 10 à 15 minutes.
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Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle, conformément aux instructions du fabricant, 10 à 40 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.Ajoutez le bâtonnet de cannelle et sélectionnez la fonction Sauter; cuire jusqu'à épaississement de la sauce, 5 à 10 minutes.Enlevez et jetez le bâtonnet de cannelle.
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Mélanger la sauce avec un mélangeur à immersion pour une consistance plus lisse. Laisser refroidir; La sauce continuera à s'épaissir naturellement.
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Nutrition
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