Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Lauren S
Chocolat cacao deluxe
Les vrais chocolatiers voudront utiliser du chocolat doux-amer, qui a un goût plus prononcé que le demi-doux. Donne 2 portions (227 grammes) ou 4 portions (113 grammes)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une petite casserole, mélanger l’eau et le chocolat; cuire et remuer jusqu'à ébullition. Retirer du feu; incorporer la liqueur ou la vanille.
-
Dans un petit bol à mélange glacé, battre la crème au batteur électrique à vitesse lente à moyenne jusqu'à la formation de pics mous (les pointes gondolent).
-
Recouvrir chaque portion de cacao de crème fouettée; saupoudrer de zeste d'orange, si désiré.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
1 minBoissonsLe confort du Sud, Amaretto, acide, cerise au marasquin,soco mojo
-
10 minBoissonssucre, la glace, absolu ruby vodka ruby absolu, Curacao, Canneberge, citron citron, pamplemousse, citron citron, pamplemousse,pamplemousse pourpre rafraîchissant
-
3 minBoissonsMomokawa saké diamant, jambon, jus d'ananas,vent violet
-
5 minBoissonsTequila, Amaretto, jus d'ananas, grenadine,big hooter rouge
J'ai adoré