Chou avec du vin - vin blanc

Name: chou avec du vin - vin blanc
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 chou de tête; 1 onion; 1 pomme; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1 1/2 cuillère à café de graines de céleri; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vin blanc sec

Faites et partagez cette recette Chou au vin - Hvidkål I Vinsauce de.

Ingrédients

1 chou de tête
1 onion
1 pomme
2 cuillères à soupe de beurre

2 cuillères à soupe de sucre brun
1 1/2 cuillère à café de graines de céleri
1/2 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du vin blanc sec

Préparation

Râpez bien le chou.Grate oignon et pomme dans le chou.
Faire cuire dans du beurre fondu à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient mous, en secouant la casserole de temps en temps pour éviter les brûlures.
Ajoutez le reste des ingrédients. Bien mélanger et laisser bouillir. Réduire le feu aussi bas que possible et laisser mijoter 15 minutes.