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Caroline Victoria
Chou braisé au beurre
Je n'aurais pas essayé cela, mais la photo avait l'air si délicieuse. C'est la recette de Darina Allen. C'est aussi délicieux que l'image semblait.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle à feu moyen, faites fondre le beurre et ajoutez les quartiers de chou.
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Cuire 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés d'un côté.
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Retourner les coins et couvrir la casserole
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Cuire 10 minutes, jusqu'à tendreté et un peu bruni.
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Juste avant de servir, assaisonnez légèrement avec du sel.
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