Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
My 3 boys
Chou-fleur à la sauce au fromage
Publié pour le ZWT-6, cette recette provient du livre de recettes Usborne Children's World que Gramma avait donné à mon fils lorsqu’il apprenait à cuisiner. saveur néerlandaise authentique, choisissez Edam ou Gouda.Les portions, la cuisson et le temps de préparation sont des estimations.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Enlevez les feuilles du chou-fleur, rincez-le bien et coupez le cœur en morceaux. Coupez le reste en quatre morceaux.
-
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée, puis ajouter le chou-fleur.Cuire pendant 5 à 6 minutes, ou jusqu'à tendreté.Égoutter et mettre dans un plat allant au four.
-
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
-
Ajoutez la farine et mélangez avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte lisse.
-
Faites cuire doucement le mélange pendant une minute, puis retirez la casserole du feu.
-
Incorporer le lait, un peu à la fois.
-
Remettre la casserole sur le feu et laisser cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes en remuant de temps en temps.
-
Incorporer la majeure partie du fromage râpé dans la casserole pour la faire fondre. Assaisonnez avec un centimètre du sel, du poivre et de la noix de muscade.
-
Une fois la sauce fondue, versez sur le chou-fleur et saupoudrez du fromage réservé.
-
Placer sous le gril pendant quelques minutes et jusqu'à ce que le dessus commence à bouillonner et à brunir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
0 minSans glutenpétrole, patates, des haricots, Piments poivrons, Oeuf, Crème aigre cultivée, Lait de lait avec addition de vitamine D, fromage, sel, Épices poivre, Sauce salsa servir,cocotte oeuf burrito petit déjeuner
-
20 minEntrées et Snackspâte à biscuits en tiers, beurre, fromage,Bouchées de biscuits au fromage bleu
-
30 minFromagefromage, rotel, piments, velouté de céleri, Lait,queso facile (5 ingrédients)
-
40 minFromageboulgour, pétrole, pétrole, jus de citron, poudre d'ail, sel poivre, menthe, coriandre, paprika, Scallion, concombre, Olives, fromage, service de lime,salade de boulgour nord-africain
J'ai adoré