Choux au parmesan

Une recette simple, très rapide à préparer pour une entrée attrayante et délicieuse, publiée dans le numéro d'août / septembre 2005 de 'Australian Vogue Entertaining Travel'. au contraire, garnissez la moitié des choux avec le poivron de Cayenne ou le paprika comme indiqué dans la recette; et l'autre moitié avec l'une d'elles mélangée à votre herbe préférée, finement hachée.Peut-être du basilic ou du thym.Vous pouvez les préparer à l'avance et les faire cuire juste avant de les utiliser.