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Choux de Bruxelles aux lardons et pacanes
Faites et partagez cette recette de Choux de Bruxelles avec bacon et pacanes à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Ajouter le mélange de vinaigrette au bacon chaud; mélanger doucement.
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Avec la pointe du couteau, coupez un X dans la base de chacun.
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Placez les choux de Bruxelles dans une grande casserole; ajoutez juste assez d'eau pour couvrir. Ajoutez du sel. Porter à ébullition à feu vif.
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Baisser la température; laisser mijoter de 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Entre-temps, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant dans une poêle moyenne.
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Retirer le bacon de la poêle.Réservez 2 cuillères à soupe de jus de bacon dans la poêle; cool.
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Ajouter la farine au jus de cuisson refroidi; faire cuire et remuer à feu moyen-doux jusqu'à l'obtention de bulles. Retirer du feu.
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Dans un petit bol, mélanger la cassonade, l'eau, le vinaigre et la moutarde; bien mélanger.
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Incorporer graduellement le mélange de jus de bacon.
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Égoutter les choux de Bruxelles; placer dans un bol de service.
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Add hot bacon dressing mixture; toss gently.
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Crumble bacon sur les choux de Bruxelles.
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Saupoudrer de pacanes.
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Si désiré, ajoutez du sel au goût.
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