Choux de Bruxelles rôtis et ail

Name: choux de Bruxelles rôtis et ail
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 900 grammes de choux de Bruxelles; 2 têtes d'ail; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre

Celles-ci sont délicieuses et très faciles à préparer. Si vous n'aimiez pas les choux de Bruxelles dans votre enfance, vous devriez les essayer - ils ne sont pas mous ou fades. Ne soyez pas rebutés par la grande quantité d'ail, quand il est rôti, il devient moelleux et légèrement sucré.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 400 degrés.
Rincer les choux de Bruxelles et couper les fonds.Si ils sont très gros, coupez-les en deux.
Séparez les gousses d'ail et épluchez-les.
Mélanger les choux de Bruxelles et les gousses d'ail avec l'huile d'olive, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Verser les choux de Bruxelles et l'ail dans un plat allant au four et cuire à 400 ° C pendant 35 minutes.