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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Choux de bruxelles à la bière (belgique)
 
 
4-6 PortionsPTM25 min

Choux de bruxelles à la bière (belgique)


J'ai utilisé cette recette pour la semaine 26 de mon blog gastronomique, "Travel by Stove". J'essaie de cuisiner avec des plats de tous les pays de la planète, et la Belgique est mon 26ème arrêt. Je n'utilise jamais de recette sur mon blog si je ne suis pas raisonnablement sûre qu'elle provienne de sources authentiques ou traditionnelles, et cette recette a été publiée sans aucune S'il vous plaît méfiez-vous: je n'aime pas cette recette car je trouve les choux de Bruxelles assez amers sans l'ajout de bière brune.Vous devez être fan de cette saveur amère pour apprécier ce plat.Si vous ne l'aimez pas Ne pensez pas que vous êtes, s'il vous plaît ne faites pas ceci

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Préparation

  1. Mettez les pousses dans une casserole et ajoutez la bière. Porter à ébullition.
  2. Faire bouillir environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les germes soient tendres.
  3. Égouttez la bière et ajoutez le beurre dans la casserole. Remuez jusqu'à ce que le beurre soit fondu et qu'il enrobe les choux.



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