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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Choux de bruxelles méditerranéens
 
 
4 PortionsPTM10 min

Choux de bruxelles méditerranéens


C’est devenu notre façon préférée de manger des choux de Bruxelles.Quelques mods sont fabriqués à partir de la recette de Whole Foods.J’aime l’idée de faire cuire des légumes à la vapeur pour obtenir le goût pur qui s’en dégage.Après cela, il vous suffit d’un vinaigrette ou d’une sauce. quel que soit le style de votre choix.Nous utilisons un cuiseur vapeur électrique pour cuire à la vapeur les choux de Bruxelles.Et avec la machine, cela prend environ 10 à 11 minutes de cuisson à la vapeur à notre goût.

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Préparation

  1. Coupez et nettoyez les choux de Bruxelles, coupez-les en quartiers et laissez-les reposer pendant au moins 5 minutes pour en faire ressortir les bienfaits pour la santé.
  2. Remplissez le fond d'un bateau à vapeur avec de l'eau pendant environ 5 centimètre.Steam de choux de Bruxelles pendant environ 10 minutes.Si vous les aimez moins cuit, faites-le cuire à la vapeur pendant 5 à 7 minutes seulement.
  3. Pendant que les choux de Bruxelles cuisent à la vapeur, combiner tous les ingrédients de la vinaigrette, à l'exception du parmesan et du zeste de citron dans un petit bol.
  4. Transférez les choux de Bruxelles cuits à la vapeur dans un grand bol et mélangez-les avec la Vinaigrette à la Méditerranée encore chaud.Saucoup de parmesan et de zeste de citron.



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