Choux grillés de richard

Name: choux grillés de richard
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 chou, coupé en 4 pointes; 3 cuillères à soupe de beurre; 1/2 cuillère à soupe de sel d'assaisonnement; poivre; huile d'olive

Qui est Richard vous dites? C'est un de mes chers amis et il m'a parlé de cette recette il y a quelques années. Super simple, savoureux, peu calorique et peu coûteux aussi.

Ingrédients

1/2 chou, coupé en 4 pointes
3 cuillères à soupe de beurre
1/2 cuillère à soupe de sel d'assaisonnement

Poivre
Huile d'olive

Préparation

Parsemer de beurre et saupoudrer de sel d'assaisonnement.Si vous le souhaitez, vous pouvez verser un filet d'huile d'olive Amt et garnir de poivre noir en croûte.
Fermez la feuille en faisant 4 petits paquets.
Griller à feu moyen (le mien enregistré à 400) pendant 10-15 minutes.
Remove from grill and let rest for 3-5 minutes to let the juices reabsorb, then remove from foil, pour any remaining juices on top and enjoy!