Cidre aux cerises

Name: cidre aux cerises
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 litre de cidre; 8 tranches d'orange, moitiés; 60 litres de jus de cerise au marasquin; 1 bâton de cannelle; 8 tranches d'orange, moitiés; 3 gousses entières; 3 piments entiers; 16 cerises au marasquin; 8 tranches d'orange, moitiés

Vous pouvez le préparer dans votre mijoteuse pour le garder au chaud.La couleur est très jolie avec le jus de cerise au marasquin.De l'Institut de commercialisation des cerises.

Ingrédients

Préparation

Mettez le cidre de pomme, le jus d'orange, le jus de cerise au marasquin, les bâtons de cannelle, le zeste d'orange, le clou de girofle et le piment de la Jamaïque dans une grande casserole; porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter 15 minutes. Filtrer les bâtons de cannelle, le zeste d'orange. clous de girofle et piment de la Jamaïque. (Peut être préparé à l'avance et réchauffé dans une mijoteuse).
Disposez 2 cerises au marasquin et 1 rondelle d'orange dans chacune des six tasses. Versez environ 170 litres de cidre épicé sur les cerises.Servez chaud.