Cidre de baies au gingembre

Name: cidre de baies au gingembre
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 paquet (340 grammes) de framboises congelées rouges non sucrées congelées, décongelées (ou de mûres ou de fraises); 3 cuillères à soupe de sirop de maïs léger; 1/2-1 cuillère à café de gingembre moulu; 2 litres de cidre (2 litres); glaçon; framboise fraîche

Faites et partagez cette recette de cidre au gingembre et aux baies.

Ingrédients

Préparation

Placez les baies, le sirop de maïs et le gingembre dans un mélangeur ou un robot. Couvrez et traitez jusqu'à purée. Vous pouvez presser les baies à travers un tamis si vous le souhaitez pour éliminer les graines. Transférer dans un bocal avec un couvercle. Couvrir et réfrigérer jusqu'à 2 semaines.
Pour servir, combinez le mélange de baies et de gingembre avec le cidre de pomme dans un grand pichet ou une grande cruche.Pour une portion individuelle, ajoutez un bol d'un volume de 1/2 litre contenant à soupe de mélange de baies de baies à un bol litre contenant (227 grammes) de cidre.Servez sur de la glace.Sauce avec des baies fraîches, si désiré.
Donne 8 portions.