Cidre de poire

Name: cidre de poire
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Ingredients: 3 litres de jus de pomme non sucré; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du nectar de poire; 8 bâtons de cannelle (7,66 centimètres); 1 cuillère à soupe de piment entier; 1 cuillère à soupe de clous de girofle

Une merveilleuse alternative au cidre de pomme traditionnel, notre boisson parfaitement épicée et aromatisée à la poire vous réchauffera de la tête aux pieds. — Taste of Home Test Kitchen

Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, combinez le jus et le nectar.Placez les bâtons de cannelle, le piment de la Jamaïque et les clous de girofle sur une double épaisseur de gaze; soulevez les coins de tissu et attachez-les avec de la ficelle pour former un sac.Placez dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 3-4 heures. Jeter le sac à épices. Servez le cidre chaud dans des tasses.