Cinco de mayo margarita cupcakes

Name: cinco de mayo margarita cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24 cupcake, 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bretzels broyés; margarine fondue; margarine fondue; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 mélange (461 grammes) de betty crocker supermoist blanc; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant un mélange de margarita sans alcool; 80 litres d'huile végétale; 60 litres d'eau; 5 cuillères à café de zeste de lime râpé; 4 blancs d'œufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du Cool Whip; 2 yogourts à la lime (170 grammes); 3 -4 gouttes de colorant alimentaire vert

Version facile et délicieuse sans alcool d'une margarita et un complément parfait à votre table Cinco De Mayo. Elle est issue d'une recette de Betty Crocker.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 350 ° F (325 ° F pour les casseroles sombres ou antiadhésives) .Placer une tasse en papier dans chacun des 6 muffins par litre.
Dans un petit bol, mélanger 3/8 litre de bretzel, 1/2 T de sucre et 60 litres de beurre fondu ou de margarine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser environ 1/4 de cuillère à soupe de mélange dans chaque litre.
3Dans un grand bol, battre le mélange à gâteau, la préparation à la margarita, l'eau, l'huile, les blancs d'œufs et 3 c. À thé de zeste au batteur électrique à vitesse lente pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant 2 minutes, en grattant le bol à l'occasion. plein ).
Cuire au four de 18 à 23 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à 10 minutes; retirer du moule à la grille de refroidissement. Refroidir complètement.
Dans un bol moyen, plier la garniture fouettée, le yogourt et 1/2 c. À thé de zeste de citron vert jusqu'à homogénéité; Ajoutez le colorant alimentaire si vous le souhaitez et ajoutez 1 litre de gel. Saupoudrez-le du gobelet A restant, d'une contenance de 130 ml, contenant des bretzels grossièrement broyés.Entreplatissez-le au réfrigérateur.