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Jeffcook
Recette de biscuits cassés à la banane
Ces biscuits commencent par une base de beurre de cacahuète garnie de sirop au chocolat, de bananes et d'une garniture fouettée au beurre de cacahuète. Parfait pour une journée d'été. Suite aux commentaires, quelques modifications ont été apportées.Merci de votre aide! Fait pour RSC.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le mélange à gâteau, le beurre d'arachide et la farine d'avoine.
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Mélangez l'oeuf et le lait et ajoutez-les au mélange à gâteau.Glissez-les jusqu'à l'obtention d'une texture friable.Appuyez dans un plat allant au four de 33 x 23 centimètres.Cuire au four à 350 pendant 15 minutes.Coixsez complètement.
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Arroser de sirop de chocolat sur la croûte et garnir de tranches de banane.
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Mélanger la garniture fouettée, le fromage mascarpone et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance crémeuse. Etaler sur le dessus. Réfrigérer jusqu'au service.
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