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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Cinq côtelettes d'agneau aux épices cuites au four
 
 
12 cutlets, 4 PortionsPTM35 min

Cinq côtelettes d'agneau aux épices cuites au four


Entré en sécurité pour ZWT. Depuis "Super Food Ideas" de septembre 2008, un magazine culinaire australien très prisé. Lamb est le plus grand produit d'exportation de la Nouvelle-Zélande. La cuisine de style asiatique est également très populaire en Nouvelle-Zélande. Nouvelle-Zélande.Servez avec une salade croustillante de style asiatique.Le magazine a suggéré cela comme un plat qu'un enfant pourrait préparer.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 Celsius (170 degrés) pour un four conventionnel ou à 160 Celsius (160 degrés) pour un four à convection ou à ventilation forcée. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Mélanger la chapelure, les graines de sésame, cinq épices et la ciboulette dans un grand bol peu profond. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  3. Fouetter l'oeuf dans un bol.
  4. Tremper l'agneau dans l'œuf, puis dans le mélange de chapelure. Placez sur le plateau préparé. Vaporiser les côtelettes légèrement avec de l'huile.
  5. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits, en les retournant à mi-cuisson.



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