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April's Kitchen
Citrouille biscuits au chocolat blanc
Doux, moelleux, extrêmement citrouille! Pour les amateurs de citrouille, ces biscuits ne vous décevront pas.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de9/10 litres contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du sucre blanc
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la purée de citrouille
- 60 litres d'huile végétale
- 2 oeufs
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la purée de citrouille, l'huile, les œufs, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle, l'extrait de vanille, les clous de girofle, la noix de muscade et l'orange, jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée et collante; incorporer les pépites de chocolat blanc.Pâcher la pâte, environ 5 cuillerées à soupe par biscuit, sur une plaque à pâtisserie espacée de 5 cm environ.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni, 12 à 15 minutes.
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Nutrition
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