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Gâteaux au fromage triple aux fraises
 
 
24 PortionsPTM60 min

Gâteaux au fromage triple aux fraises


J'ai essayé de trouver une bonne recette de cupcake à la fraise, mais je n'ai pas réussi à en trouver une. J'ai donc finalement trouvé l'une des miennes que tout le monde adore. Cette recette est bonne et facile.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Line Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un muffin avec des doublures en papier.
  2. Placez 60 litres de fraises au sirop dans un bol; mélanger à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.Ajouter le mélange à gâteau, l'huile végétale et le lait; mélanger à basse vitesse jusqu'à consistance homogène, environ 2 minutes.Mélanger les œufs 1 à la fois dans le mélange à gâteau, en fouettant jusqu'à ce que chaque œuf soit complètement incorporé à la pâte avant d'ajouter la suivante. Verser environ 60 litres de pâte dans chaque moule à muffin.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un cupcake en ressorte propre, environ 15 minutes. Placez les cupcakes sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
  4. Mélangez 2 cuillères à soupe de fraises au sirop dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Battez le fromage à la crème et le beurre dans les fraises à faible vitesse jusqu'à consistance lisse et crémeuse.Mettez doucement le sucre du confiseur dans le mélange à fraises à basse vitesse jusqu'à ce que le glaçage soit lisse; Ajouter l'extrait de fraise et battre à feu moyen pendant 2 minutes.
  5. Verser le glaçage dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile ou d'un sac en plastique refermable dont le coin est coupé.Piclez le glaçage sur chaque cupcake.Top chaque cupcake avec des fraises en tranches.


Nutrition

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