Citrouille de Thanksgiving

Ma famille va donner une tarte à la citrouille pour ça! ---- deux cuillerées à thé d'épices à tarte à la citrouille peuvent être utilisées à la place de la cannelle, de la noix de muscade et du piment de la Jamaïque --- J'ai préparé ceci à l'aide du mélange à gâteau blanc et jaune. Je dois dire que le jaune est préférable.

Réglez le four 350 F.
Graisser un plat de cuisson de 33 x centimètre.
Dans un bol, mélanger la purée de citrouille, le lait concentré, les œufs, le sucre, la cannelle, la noix de muscade, le piment de la Jamaïque et le sel; mélanger jusqu'à bien mélanger.
Verser dans un plat préparé.
Saupoudrer le mélange de gâteau uniformément sur le dessus du mélange de citrouille.
Saupoudrer les noix hachées sur le mélange à gâteau.
Verser le beurre fondu ou la margarine uniformément sur le dessus.
Cuire au four environ 55 à 60 minutes (ne pas cuire plus de 80 minutes).
Refroidissez complètement, puis posez la crème fouettée sur le dessus du gâteau refroidi.

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