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Nichele
Citrouille parfait de jo
Comme je n'aime pas trop les tartes à la citrouille, je les utilise plutôt pour les vacances.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des miettes de biscuits Graham
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
- 1 (425 grammes) peut pur citrouille
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
Préparation
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Mélangez les miettes de biscuits Graham, 60 litres de cassonade et le beurre fondu dans un bol.Appuyez sur la croûte dans un plat allant au four d'un centimètre.Placez la citrouille dans un grand bol et écrasez-la avec une cuillère.Mixez dans cassonade, sel, noix de muscade, clous de girofle et 1 cuillère à café de cannelle jusqu'à consistance lisse.Ajoutez délicatement la crème glacée ramollie.Étendez le mélange de potiron sur la croûte de biscuits Graham. couper en carrés.
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Dans un bol, mélanger légèrement la crème fouettée avec le sucre à glacer et une cuillère à café de cannelle 0,25. servir chaque carré avec une cuillerée de crème fouettée sucrée.
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