Cocktail de soda italien d'aldo

Le soda italien Aldo, servi au café Aldo's Sidewalk à San Juan Capistrano.J'ai copié cet extrait intéressant: Ajouter un bon spritz à une boisson est une chose merveilleuse, une pratique séculaire. Aujourd'hui, cependant, mixologues et chefs de bars ne pensent plus à rien. Il suffit de gazéifier un cocktail. La simple carbonatation est un passe-temps, il s'agit maintenant d'ajouter une effervescence de qualité.Un spritz aide à atteindre un équilibre primordial entre les divers éléments d'un cocktail.Il améliore la sensation en bouche d'un verre et, plus important encore, , l’effervescence dynamise une libation, la transformant de plate et sans vie en une abondance de dynamisme et de piquant. Une des choses que vous pouvez faire pour améliorer immédiatement vos capacités de production de boisson est de regarder au-delà de l’utilisation de l’eau gazeuse du pistolet à boisson. Perrier ou Ramlosa.Ces eaux célèbres ont une abondance de fines bulles et une acidité douce qui revigore un cocktail.Le soda au club ne peut pas commencer à se mesurer