Cocotte de haricots mijoteuse aka chili doux

Name: cocotte de haricots mijoteuse aka chili doux
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse; 1 cuillère à café de moutarde sèche; 1 (454 grammes) peut haricots cuits au four avec du porc; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 4 tranches de bacon; 1 gros poivron vert, haché; 600 grammes de boeuf haché

Il s'agit d'une casserole de bœuf haché, de porc et de haricots que ma mère préparait.Elle a une saveur de barbecue. Mes enfants le demandent deux fois par semaine! Servir avec du pain de maïs ou du pain brun.

Ingrédients

Préparation

Dans une mijoteuse, mélangez le ketchup, la mélasse, la moutarde, le porc et les haricots, le sel et le poivre.
Faire cuire le bacon et le poivron dans une grande poêle à feu moyen pendant environ 5 à 7 minutes, puis les ajouter à la mijoteuse. Dans la même poêle, dorer le bœuf et incorporer à la mijoteuse.
Couvrir et cuire à température maximale pendant 1 heure.