Cocotte de pommes de terre et brocolis

Name: cocotte de pommes de terre et brocolis
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1 brocoli frais coupés en bouquets; 6 grosses pommes de terre, coupées en cubes; 2 boîtes (305 grammes) de crème de soupe au brocoli condensée; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1 cuillère à café de moutarde préparée à la façon de Dijon; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des biscuits salés concassés

Une cocotte qui peut être servie comme repas pour 2 ou 3 personnes ou comme accompagnement pour une grande fête.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Graisser légèrement a Un bol d'une contenance de 3 litres contenant une casserole.
Dans un grand bol, mélanger les veloutés, le cheddar, la crème sure et la moutarde. Incorporer les pommes de terre et le brocoli. Verser dans une cocotte préparée. Couvrir de craquelins broyés.
Cuire au four de 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.