Cocotte d'œufs salés

Name: cocotte d'œufs salés
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème; 1 cuillère à café de moutarde préparée (brun régulier ou épicé); 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 6 oeufs battus

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé
2 cuillères à soupe de beurre
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la crème
1 cuillère à café de moutarde préparée (brun régulier ou épicé)

1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
6 oeufs battus

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Saupoudrer le fromage dans un plat allant au four de 23 x 23 cm.
Dot avec du beurre.
Mélanger la crème, la moutarde, le sel et le poivre et verser la moitié du mélange sur le fromage.
Versez les œufs sur le dessus.
Verser le reste du mélange de crème sur les œufs.
Cuire au four 25 minutes.
Sers immédiatement.