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Denise Phillips Sarigianopoulo
Cocotte tex-mex
Ma famille adore cette cocotte rapide et facile! Ce plat est épicé, mais vous pouvez couper la chaleur de ce plat en utilisant une sauce "douce" enchilada.
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Ingrédients
Préparation
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Brown boeuf haché avec les oignons et l'ail dans une grande poêle; drainer.
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Tapisser un plat allant au four d'un centimètre de 4 tortillas de farine déchirées.
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Placez le mélange de boeuf haché sur les tortillas.
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Couche de haricots, de sauce enchilada et de crème de soupe au poulet sur du bœuf haché.
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Ensuite, garnissez de fromage râpé, de 4 tortillas à la farine, de tomates et de piments verts déchirés.
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Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350 ° F pendant 45 minutes.
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Découvrir et garnir avec un peu de fromage supplémentaire si désiré; remettre au four juste le temps de faire fondre le fromage.
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