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Coins de noix
 
 
4-6 PortionsPTM45 min

Coins de noix


Ceci est une version plus facile de Baklava.Posté pour la partie grecque du tour du monde Zaar.A partir de Better Homes and Gardens.

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Préparation

  1. Dans un bol moyen, mélanger ensemble le mélange et le sucre de 60 litres.Ajouter assez d'eau pour pouvoir former une boule avec elle.Divider la boule de pâte en deux.
  2. Sur une surface légèrement enfarinée, rouler chaque moitié de la pâte en un cercle de 1 cm. Transférer 1 cercle sur une plaque à biscuits graissée ou un plat à tarte.
  3. Pour le remplissage, combinez les noix, les 80 litres de sucre, le miel, la cannelle et le jus de citron.Espandez le cercle de pâte sur la tôle à biscuits.Surface avec le cercle de pâte restant.Utilisez les fourchettes de la fourchette pour sceller les bords et piquer la pâte.Poulez au lait.
  4. Cuire au four à 375 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte commence à brunir.Cool 10 minutes sur une grille.Tout chaud, couper 16 à 20 quartiers. Refroidir complètement.
  5. Dans une petite casserole, combinez les morceaux de chocolat et le shortening. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu. Bruine sur les coins.



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