Collant poulet au citron de gordon ramsay

Name: collant poulet au citron de gordon ramsay
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: Cuisse de poulet de 400 grammes, environ 8-10; sel et poivre; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 3-4 cuillères à soupe de miel; 1 tête d'ail, chaque gousse coupée en deux; 1 citron entier, tranché; 60 litres d'eau; 1 cuillère à soupe de thym; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais ou 2 cuillères à soupe de persil séché

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, ajoutez l'huile à feu moyen/élevé. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre.Ajoutez le poulet à la poêle et laissez cuire environ 5-6 minutes en retournant chaque morceau.
Ajouter les gousses d'ail, la sauce soja et le miel dans la casserole, en veillant à bien mettre tout le poulet dans les sauces. Continuez la cuisson pendant 5 minutes.
Ajoutez l'eau et déposez les tranches de citron sur le poulet dans la casserole. Mettez un couvercle sur la casserole et laissez cuire pendant environ 10-15 minutes.
Assaisonner le poulet avec le thym et parlsey Continuez à faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et ne soit plus rose.