Compote de dattes et bananes (nakhil wa mooz)

Name: compote de dattes et bananes (nakhil wa mooz)
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 6 bananes, pelées et tranchées finement; Dattes dénoyautées de 400 grammes, coupées en deux; 170 grammes d'amandes, coupées en deux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème légère; cassonade, pour le glaçage

De Larousse Treasury of Country Cooking.Jordan Pour le froid ZWT6, 3 heures.Le temps de refroidissement n’est pas compris dans le temps de préparation.

Ingrédients

Préparation

Dans des plats allant au four, posez des bananes.
Placez les moitiés de dattes sur les bananes, puis les moitiés d'amandes sur les dattes.
Ajouter la crème légère couvrant à peine les dates.
Réfrigérer pendant 3 heures.
Avant de servir, saupoudrer le dessus de cassonade en une couche très fine et placer sous le gril pendant 3 à 4 minutes. Servir immédiatement.