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Cônes patriotiques de petit gâteau
Petits et grands vont adorer nos petits gâteaux mignons. Le gâteau de couleur rouge et le glaçage blanc en font un régal patriotique parfait. — Taste of Home Test Kitchen
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du shortening
- Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant du sucre à glacer
- 2 oeufs
- 1 bouteille (28 grammes) de colorant alimentaire rouge
- 3 cuillères à café de vinaigre blanc
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du shortening
- 1-1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine à gâteau
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao au four
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du babeurre
- 24 cornets de gâteau à la crème glacée (hauteur environ 7,66 cm)
- GLAÇAGE:
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du shortening
- 1-1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant du sucre à glacer
- 4 à 5 cuillères à soupe de lait
- Jimmies Bleus
Préparation
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Dans un grand bol, battre le shortening et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Manger le colorant alimentaire, le vinaigre, les arômes de beurre et la vanille sel; incorporer au mélange en crème, en alternant avec le babeurre, en battant bien après chaque addition.Verser la pâte dans chaque cornet de gâteau à moins de 0,75 po du dessus.Placez dans des moules à muffins non graissés.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir complètement.
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Dans un grand bol, battre le shortening et la vanille jusqu'à consistance mousseuse; ajouter graduellement le sucre à glacer et battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter assez de lait pour obtenir une consistance homogène
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Faites un petit trou dans le coin du sac en plastique. insérez un gros bout étoile. Remplissez le sac de glaçage.Poncez-le sur les cupcakes.Ensemblez de jimmies.
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