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Azdadof5
Confiture de noix de pécan
Un mélange épicé de noix de pécan, de gingembre et de cannelle, cuit dans une riche confiture.Est étalé sur des muffins anglais grillés, des craquelins ou autres.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger les pacanes, le sucre blanc, la cassonade, le sel, le gingembre, la cannelle, le beurre et le vinaigre de cidre.Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange soit bien mélangé.Ne laissez pas le mélange ébullition.
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Transférer dans des pots stériles et réfrigérer..
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