Confiture de noix de pécan

Name: confiture de noix de pécan
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 2,5 cm de sel; 1 cuillère à soupe de gingembre moulu; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Un mélange épicé de noix de pécan, de gingembre et de cannelle, cuit dans une riche confiture.Est étalé sur des muffins anglais grillés, des craquelins ou autres.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des pacanes hachées
1 cuillère à soupe de sucre brun
1 cuillère à soupe de sucre brun
2,5 cm de sel

1 cuillère à soupe de gingembre moulu
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger les pacanes, le sucre blanc, la cassonade, le sel, le gingembre, la cannelle, le beurre et le vinaigre de cidre.Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange soit bien mélangé.Ne laissez pas le mélange ébullition.
Transférer dans des pots stériles et réfrigérer..