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Raelynne-Tim Murphy
Copeaux de radis cuits croustillants (faibles en gras et en glucides)
Une excellente collation lorsque vous voulez quelque chose de salé et de délicieux mais que vous ne voulez pas la charge de calories qui accompagne normalement les collations croquantes. Même ceux qui ne regardent pas leur apport calorique adoreront ces préparations, alors faites-en un gros lot. Des suggestions de garlic, de cayenne, d'italien et de poivre au citron sont quelques suggestions. *** note *** Si vous voulez des frites plus grosses, utilisez un radis daikon japonais. Le goût et la texture seront les mêmes.
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Préparation
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Préchauffer le four à 375 degrés.
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Trancher les radis en très fines frites et les étaler sur une tôle à biscuits vaporisée d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Vaporiser légèrement les tranches de radis avec un aérosol de cuisson, puis saupoudrer de sel et de poivre (si vous utilisez d'autres assaisonnements, c'est le moment de les ajouter).
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Cuire au four pendant 10 minutes, retourner et cuire au four pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants.Le temps peut varier.
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