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JLREED
Coquilles mexicaines
Une nouvelle tournure pour les Shell italiens.J'ai reçu cela d'un ami qui a promis que ce serait bien. C'était très très bon.
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Ingrédients
Préparation
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Faites bouillir les coquilles de pâtes dans de l'eau jusqu'à cuisson complète.
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Faire sauter l'oignon dans une petite quantité d'huile; ajouter le hambourg et cuire jusqu'à cuisson complète, puis égoutter.
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Ajoutez une tasse d’une capacité de 130 ml contenant une boîte de sauce tomate et une tasse d’une capacité de 130 ml contenant de la sauce salsa.
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Ajoutez le 1/4 de litre de fromage dans la casserole et mélangez bien.
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Farcir les coquilles cuites.
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Dans le fond d'un plat allant au four, mettez l'autre moitié de sauce tomate et une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce salsa.
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Mettez les coquillages dessus.
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Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350 pendant 30 minutes.
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Retirer le papier d'aluminium et ajouter 1/4 litre de fromage Monterey Jack et les rondelles d'oignon.
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Cuire encore quelques minutes pour faire fondre le fromage et faire griller les rondelles d'oignon.
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