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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Cordonnier de pêche de l'airelle
 
 
6 PortionsPTM75 min

Cordonnier de pêche de l'airelle


Ce cordonnier combine des myrtilles et des pêches.Il peut être remplacé par des bleuets si les myrtilles ne sont pas disponibles.Il est très bien servi chaud avec de la crème glacée à la vanille.Ce cordonnier convient parfaitement aux fruits frais ou surgelés.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
  2. Si vous utilisez des fruits surgelés, décongelez-les et égouttez-les avant de commencer.Combinez les fruits dans une casserole non graissée de 2 litres.Mélangez la fécule de maïs et Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre, et mélangez avec le mélange de fruits.Dot avec 2 c. beurre et mis de côté.
  3. Tamisez la farine, la levure, le sucre et le sel dans un bol.Amener dans l'avoine, le zeste de citron et la cannelle.Couper dans le beurre de 60 litres jusqu'à obtention de la grosseur d'un petit pois. Incorporer le lait pour former une pâte ferme.Cuisson de la pâte à paver sur le fruit dans la cocotte; la pâte ne couvre pas entièrement le fruit.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit dorée, environ 30 minutes.Laissez refroidir environ 15 minutes.Servez tiède.


Nutrition

CaloriesCalories

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