Cordonnier délicieux aux bleuets

Name: cordonnier délicieux aux bleuets
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des myrtilles fraîches; 1/2 citron; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; 4,5 cuillères à soupe de beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait entier; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; 3/4 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs; Cannelle moulue de 2,5 cm; 190 litres d'eau bouillante

Cordonnier facile à faire avec des myrtilles.Servez avec une glace à la vanille pour un dessert estival exceptionnel.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Graissez légèrement un plat allant au four de 28x18 cm.
Étalez les bleuets pour couvrir tout le fond du plat de cuisson.Appuyez le jus du citron dessus. Dans un bol moyen, mélangez le beurre et 1/4 litre de sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.Amener dans la farine lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. La pâte sera mince.étalez les baies et étalez-les uniformément.
Dans un petit bol, mélanger 3/8 litre de sucre, le sel et la fécule de maïs. Saupoudrer le dessus de la pâte. Saupoudrer avec un centimètre de cannelle, puis verser l'eau bouillante sur tout le plat.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.