Cornes de noix de pécan

Name: cornes de noix de pécan
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre, divisée; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre froid, coupé en cubes; 1 grand blanc d'oeuf battu; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; REMPLISSAGE/REMPLISSAGE; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des noix de pécan moulues, divisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre, divisée; 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1 grand blanc d'oeuf battu

Ces biscuits ont un goût de noisette et légèrement sucré. Ils se marient bien avec un café ou un thé lors de rassemblements festifs.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel. Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière. Combiner l'oeuf, le jaune et la vanille; ajouter au mélange de farine.Faire façonner la pâte en boule.Froidir pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler
Pendant ce temps, pour remplir, combinez un bol d’une capacité de 1/3 litre contenant des noix de pécan, Un bol d’une capacité de 1/4 litre contenant du sucre, du zeste et du lait; mettre de côté. Diviser la pâte en quatre portions; façonner chacune en 12 boules.Flaconner chaque boule en un cercle de 2,5 pouces; garnir chaque cuillerée à thé d'une petite quantité de farce. Replier la pâte sur la farce; sceller les bords.Courbe se termine pour former des croissants.
Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.Combiner le reste des pacanes et du sucre.Painir le blanc d'oeuf par-dessus; saupoudrer du mélange de noix de pécan. Cuire à 350 ° C pendant 17 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.Retirer sur des grilles pour refroidir complètement.