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Pinkchef
Cornichons au beurre
Ces cornichons sont tellement meilleurs au goût que ceux que vous achetez dans un bocal.Fraîchissez-vous au four et au réfrigérateur jusqu'à votre table pour votre barbecue en été.L'heure de la préparation ne comprend pas l'heure de la détente.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les concombres, l'oignon, le vinaigre, le sucre, le sel, les graines de moutarde, la moutarde sèche, le curcuma, le poivron rouge broyé et les graines de céleri; porter à ébullition à feu vif en remuant de temps en temps.
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Faire bouillir 1 minute en remuant fréquemment.
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Verser le mélange de concombre dans un grand bol; laisser refroidir à température ambiante en remuant de temps en temps
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Couvrir et refroidir pendant la nuit avant de servir.
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Vous pouvez verser à la cuillère les concombres refroidis et leurs bocaux avec des couvercles bien ajustés et les réfrigérer pendant 4 semaines.
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