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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Fèves au lard balti
 
 
2 PortionsPTM10 min

Fèves au lard balti


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Préparation

  1. Chauffer l'huile dans une petite casserole.
  2. mettre dans l'oignon haché et faire frire pendant 1 minute.
  3. Ajouter le piment épépiné et haché et cuire pendant deux minutes en remuant continuellement jusqu'à ce que l'oignon commence à brunir.
  4. Ajouter les épices et faire frire pendant une minute.
  5. Ajoutez les haricots, réduisez le feu et laissez cuire 3 minutes.
  6. goûter et assaisonner si nécessaire.
  7. Servir chaud avec du pain grillé ou des chapatis, du pain naan ou du pain pita.
  8. incorporer une noix de beurre en fin de cuisson si un goût plus crémeux est requis.



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