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Côtelette de poulet cantonaise
 
 
4 PortionsPTM35 min

Côtelette de poulet cantonaise


Faites et partagez cette recette de côtelettes de poulet à la Suey de Cantonais.

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Préparation

  1. Répartissez le riz et les nouilles dans des bols.
  2. Pendant que le riz cuit, couper le poulet en morceaux de un centimètre.
  3. Vaporiser une poêle antiadhésive d'un centimètre avec un aérosol de cuisson; chauffer à feu moyen-vif.
  4. Ajouter le poulet; saupoudrer de sel assaisonné.
  5. Sauté de 4 à 6 minutes ou jusqu'à coloration brune.
  6. Ajouter les légumes et l'eau dans la poêle.
  7. Chauffer à ébullition; réduire le feu à moyen.
  8. Couvrir et cuire 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.
  9. Vider le liquide.
  10. Incorporer la sauce sautée et le miel; chaleur à travers.
  11. Divide rice and noodles among bowls.
  12. Garnir du mélange de poulet.
  13. Saupoudrer de noix de cajou.



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