Côtelettes de porc à vivre

Name: côtelettes de porc à vivre
Cook time: 300 min
Total time: 315 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de raccourcissement; 4 côtelettes de porc; 1 oeuf battu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1 large onion, sliced; 2 boîtes (305 grammes) de crème de soupe aux champignons; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait

Ma mère avait l'habitude de faire cela tout le temps et cela a toujours été l'un de mes favoris. une boîte de soupe supplémentaire si vous voulez plus de sauce.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le shortening dans une grande poêle à feu moyen-vif. Trempez les côtelettes de porc dans l'œuf battu, puis faites les glisser dans la farine.
Placez les côtelettes de porc dans une cocotte et disposez les oignons émincés sur la viande. Verser la soupe et le lait sur la viande et les oignons.
Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 4 à 5 heures, ou à température réduite pendant 8 à 10 heures.