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Côtelettes de porc au café à l'érable
 
 
PortionsPTM30 min

Côtelettes de porc au café à l'érable


Les côtelettes de porc tendres sont cuites dans un glaçage à l'érable qui rend chaque bouchée absolument succulente. L'entrée consistante offre une saveur sans fioritures. — Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

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Préparation

  1. Saupoudrer les côtelettes de porc de thym, de sel et de poivre. Dans une grande poêle, dorer les côtelettes dans l'huile. Retirer et garder au chaud.
  2. Ajoutez le reste des ingrédients dans la poêle.Portez à ébullition; cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié.
  3. Remettre les côtelettes de porc dans la poêle. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, 10-12 minutes, en retournant une fois. Servir avec de la sauce.



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